鹿児島の美容室 ヘアーオンディーナ hair ondiina ondiina.com

見た目はとても地味ですが……「かぼすのピール」出来上りました。

これ、かぼすの皮のお菓子なんです。

かぼすの皮捨てるのもったいないので、3回アク抜きして、煮詰めて……砂糖絡めて……乾燥させて……

昨夜、夜な夜な 地味な作業をしておりました。

かすかに皮の苦味はありますが、クセになる味。長男のお気に入りのお菓子です。

ちょっと大人の味をお試しあれ〰❤

サイドメニューとしてお出ししております。